Eritrositlerin hücre zarının parçalanması sonucu hemoglobin molekülünün dışarı çıkması olarak tanımlanır.
Dünyanın her yerindeki laboratuvarların sorunu olan hemoliz ve sebeplerinin laboratuvar dışındaki sağlık personellerince pek bilinmemesi nedeniyle hemolizin bir laboratuvar hatası olduğu düşünülmektedir.